Щербакова Ирина Николаевна в 1990 году окончила Высшую юридическую заочную школу МВД СССР по специальности «Правоведение», квалификация «юрист». С 1989 года имеет право самостоятельного производства почерковедческих и технико-криминалистических экспертиз документов. В органах внутренних дел работала экспертом, затем старшим, главным экспертом, с 2007 года заместителем начальника экспертно-криминалистического центра Управления на транспорте МВД России по Северо-Западному федеральному округу. В ее обязанности входили: организация работы и контроль над работой экспертов, выполнение почерковедческих и технико-криминалистических экспертиз и исследований различной категории сложности, по уголовным делам, имеющим большой общественный резонанс, осуществление наставнической деятельности. Являлась заместителем председателя экспертно-квалификационной комиссии УТ МВД России по СЗФО, проводила лично и организовывала рецензирование экспертиз, представляемых на комиссию. Регулярно принимала участие в семинарах и стажировках, проводимых ЭКЦ МВД России, осуществляла тесное взаимодействие с ЭКП территориальных подразделений Северо-Западного федерального округа, Санкт-Петербургским университетом МВД России. В 2014 году вышла в отставку в звании полковник полиции.
За период службы в органах внутренних дел неоднократно награждалась Управлением на транспорте МВД России по СЗФО, экспертно-криминалистическим центром МВД России, ее работа отмечена непосредственно Министром внутренних дел России.
После выхода в отставку регулярно повышает уровень свой профессиональной квалификации, принимает участие в конференциях, посвященных проблемам почерковедческих экспертиз и технической экспертизе документов. В октябре-ноябре 2015 году успешно прошла обучение по программам дополнительного профессионального образования.